맛의 비밀

몰스킨 | 2008/11/10 22:00 | 띠용
토요일쯤인가? 내 방에 들어가기 전 마루에서 틀어놓은 티비를 잠시동안 지켜보고 있었는데, 부산 지역방송이 나오고 있었다. 그 프로그램에선 순대볶음이 맛있는 집을 찾아서 손님들의 반응과 맛있는 순대볶음이 되는 광경을 한참동안 보여주고 있었다.

그것을 보면서 '나도 저거 사먹으러 갈까? 저기 장소가 어디지?'라고 생각하면서 군침을 흘리고 있었는데, 바로 다음 장면을 보고 입맛이 뚝 떨어져버렸다. 그것은 순대볶음집 사장의 인터뷰 장면이었는데, '우리집 순대볶음의 양념의 비밀이요? 그건 영업비밀이라서 못밝히죠^^'라고 천연덕스럽게 웃는 사장님의 뒷쪽에 커다란 미원 봉지가 떡하니 보인것. 즉 그 양념의 비밀은 미원에서 나온거잖아-_-;

그것을 보면서 푸하하 웃으며 촬영할 때 저 미원봉지나 치우고 촬영하지..라는 안타까운 탄식을 내뱉었다.


맛있다를 연발하며 모르고 먹는 미원맛과 조미료가 얼마나 들어갔는지 알고 먹는 미원맛은 천지차이니까.
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일상생활에선 잉여스럽고 찌질하지만 쿨한척 하는 글을 쓰기 보다는 마음이 따뜻해지는 글을 쓰고 싶어